Smoothie de Cerezas : energizante natural !!!

La cereza también se conoce como Guinda.

Las cerezas son el fruto de los árboles conocidos como cerezos o guindos, se cree que su origen pudo ser en Asia menor y que llego a Europa a través de los pájaros migratorios. Sea cual sea su origen, es uno de mis frutos favoritos y cada que es temporada compro varios kilos a lo largo de esta y preparo varias recetas.

La cereza es rica en vitaminas K, A y C, también nos aporta hierro, calcio y fósforo.

Una de mis recetas favoritas con este fruto es este Smoothie, que se puede consumir como desayuno, snack o para antes de entrenar.

Ingredientes:

1 taza de leche de almendras (puedes sustituir por la leche vegetal de tu elección)

1/2 plátano congelado

1/2 taza de cerezas sin hueso

1/4 de taza de frambuesas congeladas

1 scoop de proteína vegetal

1/2 cucharada de mantequilla de almendras

Topping

1 cucharada de cacao Nibs

Método:

Licúa todos los ingredientes hasta obtener una textura suave, agrega el topping y disfruta.

Prepáralo y cuéntame que te pareció !!!